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可口可乐眼中的强敌曾“中场休息”15年如今却更受欢迎了

发布时间:2023-12-28 03:51:56 作者: 乐鱼平台登录

  上世纪八十年代,是北冰洋汽水卖得最火热的时期。虽未曾亲身经历,但从图片和父辈的描述中,能清楚地感受到夏日里,那橘黄色的饮料给国人带来的冰凉是多么的清爽和惬意。那时一瓶北冰洋汽水的价格是几角钱,这在那个物质相对匮乏的年代,也算是不大不小的“奢侈品”了。即便是这样,北冰洋汽水的销量还是极为可观的。有些时候排队上货的车辆能排到两三百米之远。据说那个年代冰箱还比较少见,北冰洋汽水都是在街边卖的,卖汽水的小贩事先会准备一大块冰放在那里,然后在冰上凿出很多半圆形的凹槽,一瓶又一瓶的北冰洋汽水就被摆放在凹槽之中,不大不小,正合适。商贩们还会时不时地用手翻动瓶身,以便汽水被更均匀地“冰镇”。每当有顾客光顾,商贩们就会拿起一瓶汽水,然后熟练地用起子撬开瓶盖,伴随着“刺啦”的一声,雪白的泡沫夹杂着丝丝凉气从瓶口喷涌而出,接过那凉丝丝还带着些许冰碴的玻璃瓶,在炎炎烈日下,一饮而尽。可以说,那梭状的玻璃瓶子,橘黄色的饮料,还有瓶身上那只将脖子高高昂起的北极熊,构成了一代人独特的夏日符号。

  合资中的“北冰洋”,无奈走上末路穷途北冰洋汽水的“离场”,要从与百事可乐的合资开始说起。1994年,随市场环境的改变和改革开放政策的实行,大多数国内企业都希望乘着改革开放的春风与外资公司进行合资,以此来给自身带来先进的经营模式,使企业具有新的活力。这其中就包括生产北冰洋汽水的北冰洋食品公司。原本希望外资公司能够助自己一臂之力,可是,不成想,理想“很丰满”,现实却“骨感”得很。早在改革开放那一年,可口可乐公司就宣布进入中国市场,并成为了中国第一家外资企业。1982年,百事可乐也宣布进入中国市场。此后这两家“可乐公司”在中国市场上的竞争,便一直持续到了今天。

  其实,在刚刚进入中国市场之时,两家“可乐公司”都曾销售遇冷。原因是百姓对这种黑褐色的,有些像传统中药汤剂的“洋汽水”并不“感冒”,还是“北冰洋”这种颜色鲜艳明亮,口味纯粹自然的“传统饮品”对他们的吸引力更强。面对这样的一种情况,两家“可乐公司”想出了一个“绝妙”的办法,那就是与中国饮料公司进行合资。当时,受限于我国相对落后的生产设备,以及尚不完善的管理经营措施,面对国外饮料制造商抛出的“橄榄枝”,包括北冰洋食品公司在内的涉及饮料相关生产的企业,都是欣然接受的。殊不知,两家“可乐公司”此举竟然是笑里藏刀。

  以北冰洋食品公司为例,合资后,外资企业不断引入资金,慢慢的变成为公司的实际控制者。原有的北冰洋汽水不仅被雪藏,反而成为了他们推广自己可乐的工具。通过捆绑销售、“开盖有奖”等等国外常用的营销手段,没过多久,这些黑褐色的“洋饮料”便成为了市场上的“主力军”,曾经风靡一时,备受百姓喜爱的北冰洋汽水竟然无人问津了。感叹两家“可乐公司”雷霆手段之余,意识到已经被别人利用的北冰洋食品公司虽追悔莫及,但也是于事无补。两家“可乐公司”借助北冰洋汽水,成功打通了中国的销售经营渠道,并成功地“挤走”了在中国市场最大的竞争对手。北冰洋汽水就这样成为了两家“可乐公司”的垫脚石,无奈退出市场,走到了“穷途末路”。

  归来后的“北冰洋”2011年冬季,中场休息了整整15年的北冰洋汽水,突破重重阻碍,重新再回到大众视野。据悉,本次回归,北冰洋依旧采用了以前的传统配方,保证还是从前那熟悉的味道。从市场销量来看,北冰洋汽水此次回归无疑是成功的。多个方面数据显示,上市仅仅两个月后,北冰洋汽水就有了利润回报。到了2012年,北冰洋汽水的销量达到了100多万箱,销售额超过6000万。2014年销售额破亿,并且又出现了卖断货的现象。毕竟,北冰洋汽水不单单是一种饮料的名称,更是独属于一个时代的记忆。但是,此番回归成功不能代表一定能在未来的市场之间的竞争中永葆佳绩。未来的北冰洋汽水需要面对的主要消费者将是九零后、零零后这些青年群体,没有了“情怀”作为“助攻”,北冰洋汽水需要做到的将是用品质征服新一代消费者。在当今这个物质丰富的年代,想要在一众饮品中靠品质脱颖而出又谈何容易。

  作为“老牌饮品”,想要适应现代社会,“创新”就成为了必不可少的一环。接下来北冰洋汽水面临的难题,将是平衡“创新”与“守旧”。倘若偏向于“创新”,则失了招牌;假如倾向于“守旧”,又少了竞争力。其实不单单是北冰洋,几乎所有的老牌商品在面对“创新”与“守旧”之时都会觉得难觅支点。可一旦突破了这个瓶颈,面目一新同时又有着深厚底蕴的老牌商品,便会迅速引领市场,再创昔日的辉煌。

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