“请市民定心，警方一向很注重冲击市面上的假奶粉，现在还没发现假奶粉出售网络，更没发现制假奶粉窝点。”昨天上午，南京市公安局治安支队的警官向现场咨询的市民解说。当天，南京警方在鼓楼广场举行“冲击食品安全违法捍卫餐桌安全”专项举动展现会，本年到现在为止，全市破获损害食品安全案子16起，刑拘了29人。现代快报记者 李绍富 通讯员 宁公治
现场，一位大妈前来咨询奶粉问题。她抱着的10个月大的宝宝，看到警方展现的洋奶粉，伸手去抓。这罐奶粉，是上一年姑苏警方在食品安全整治举动中抄获的冒充西班牙进口奶粉。大妈很关怀南京商场上婴幼儿奶粉的状况，忧虑买到假货。警官回答说，从近年查办的食品安全案子来看，南京商场未发现有制售假奶粉的窝点或网络。市民通过商超等正规途径购买奶粉能够彻底定心，都是正规出产厂家出产的。
另据介绍，通过警方近年来对食品安全违法的高强度和大力度冲击，南京本地制售假产品的窝点已很少了，南京商场上的一些假产品，源头大都在外地。本年，南京警方屡次联合外地警方，联合处理食品安全违法案子。
在展现现场，假卷烟备受市民重视。为了让市民学会辨认假卷烟根本技巧，警方还邀请了南京市烟草专卖局的工作人员前来。工作人员称，南京商场上颇受市民喜爱的红南京，辨认办法很简单：平放烟盒后，看外包装两头的塑料薄膜包装封口方向是否都朝一个方向，如两头封口方向一正一反，能够断定为假烟。
“假烟多是手艺包装，若薄膜封口方向共同，很难包装紧，真烟是流水线机械化包装，同方向更简单包装好。这个辨认办法，对大多数卷烟都管用，黄鹤楼1916在外。”该工作人员说，除了看外包装，还有一个办法是拿出一支卷烟看。大部分南京和苏烟品牌的卷烟，烟嘴都是24毫米，而一些假烟为了少用烟丝，烟嘴往往比这个长。
区分卷烟真假，还能够看烟嘴上的激光打孔。真烟打孔标准，点着卷烟后，从燃着的一端往烟嘴方向吹气，如果是真烟，能看到烟嘴一圈小孔冒烟，假烟根本看不到冒烟。并且，真烟吸过几口后，烟嘴中心偏黄色，周围一圈色彩偏淡，这也是因激光打孔的原因。
据南京警方介绍，现在商场上的洋酒真假混合，尤其是在酒吧等场所，稍不留意就可能喝到假酒。
警官介绍，最直观的区分办法是看瓶盖上的号码跟瓶身上的是否共同。假洋酒因重复使用酒瓶，瓶盖和瓶子不配套，盖子上的号码往往跟瓶子上的不共同。
一起，也可从盖子的密封程度来判别。真洋酒密封很严厉，而假洋酒会呈现漏气或滴漏的状况。别的，假洋酒多是用色素兑的，色彩污浊，并且还有可能会呈现一瓶酒上下色彩不共同。
